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西安厨房设备、食堂餐桌椅日常保养要注意

作者:admin 发布日期:2017-9-8 关注次数: 二维码分享

对于食堂来说,较重要的设备肯定就要数“食堂餐桌椅”,而对于这个设备的维修与保护,也是让食堂工作人员头疼的一大问题,因为使用人数多、次数多,难免就很容易产生各种问题,从而也会影响到食堂的生产与声誉,在日常保养当中,要注意这几点。


西安厨房设备

一、中性洗涤
为了更好地达到洁净与清洁的效果,现在的餐桌桌面上面一般都会镀有一层专门的镀面,可以让油污不容易渗入桌面,更易擦除,而日常进行清洁时,一定要注意使用普通的中性洗剂,不要用太刺激性的产品,以免破坏了这个涂层。
拧紧螺丝
尤其是在学校食堂当中,因为学生一般来说都比较好动,破坏性也大,因此食堂餐桌椅很容易就会产生各种损坏与摇动,这种情况一开始可能很轻微,如果不及时拧紧螺丝加以注意的话,那不多久就会使桌椅产生损坏了。
及时更换

西安厨房设备厂家
一旦桌椅真的因为不堪使用而破损了,那么食堂应该马上进行更换,比如说四人桌,坏了其中一张椅子的话,就应该马上进行修缮,如果修缮不了,那就需要进行整套桌椅的更换。

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